El diputado provincial y referente de la vitivinicultura bonaerense obtuvo su título oficial en el histórico Centro de Enólogos de Buenos Aires. Este logro va de la mano de su trayectoria política estrechamente vinculada al desarrollo del sector siendo impulsor de la Ley Provincial N° 15.404 “Vino Buenos Aires”.
Aprobada por la Legislatura bonaerense el 16 de diciembre de 2022 y promulgada el 9 de enero de 2023, la ley significó un hito para la producción vitivinícola de la provincia. La norma, pionera en Buenos Aires, estableció un régimen integral de promoción para fortalecer a productores y bodegas, incentivar inversiones, desarrollar el enoturismo y consolidar una identidad vitivinícola bonaerense con proyección nacional e internacional.
Ahora, siendo diputado y recibiendo el título de sommelier, renueva su compromiso con el crecimiento del sector acompañando activamente ese proceso, articulando iniciativas para visibilizar al sector y seguir ampliando oportunidades para la producción local.
“Tomé con mucha responsabilidad seguir formándome para acompañar con más herramientas a esta industria que tiene un enorme presente y mucho futuro para la Provincia”, expresó Vivona al recibir el título agradeciendo a Alfredo Yornet, presidente de la institución y a representantes del laboratorio de Microbiología de la Universidad de Quilmes, con quienes promueve la ciencia aplicada a la vitivinicultura.